Суп Мексиканский с фасолью и кукурузой Yelli 120 г

50 минут

На 4 порции

Мексиканская кухня

 

Состав: Фасоль шлифованная колотая, чечевица красная (К-колотая, Ц-целая – смотри после даты изготовления), чечевица зеленая, овощи сушеные (мука картофельная, лук репчатый, томаты, баклажаны, чеснок дробленый), чечевица желтая, кукуруза сублимированная, хлопья гороховые, специи и травы сушеные молотые (лук зеленый, паприка копченая, перец черный, перец чили, тмин, куркума). Может содержать следы глютена, сельдерея.

 

 

Пищевая ценность (на 100 г)

Энергетическая ценность (на 100 г)

Белки, г: 20

Жиры, г: 2

Углеводы, г: 60

1415 кДж  -  310 ккал

Витамины (на 100 г)

 

 

Вес нетто (г)

120

 

Способ приготовления

Ингредиенты: 1 пачка супа Yelli, 900 мл бульона (воды), сыр, перец чили, кукурузные чипсы (начос), соль - по вкусу, перец чили - по желанию.
Суп должен быть очень густой по консистенции. Если Вы предпочитаете более жидкие супы, то можно увеличить количество жидкости до 1,2 литров на пачку.
Способ приготовления:         
1. Высыпать смесь в кипящий подсоленный бульон (воду), перемешать.  
2. Довести до кипения. Важно! Готовить на медленном огне 40-50 минут, накрыв крышкой. 
3. Снять с огня. По желанию добавить перец чили, при необходимости - соль.
4. Подавать с тертым сыром и чипсами начос.

Полное описание

 

Мексиканская кухня – это настоящая феерия вкусов. Ее блюда острые и пряные, яркие и необычные, простые и незамысловатые, но всегда очень вкусные. 

Мексиканский суп – ароматный, в меру острый и невероятно сытный суп с фасолью и сладкой кукурузой. Подайте его с тортильей или начос и окунитесь в кулинарный колорит яркой мексиканской кухни. 

Мексиканская кухня – это настоящая феерия вкусов. Ее блюда острые и пряные, яркие и необычные, простые и незамысловатые, но всегда очень вкусные. 

Не пойму, почему указывают, что суп с фасолью и кукурузой. В нем ведь еще три вида чечевицы и разнообразие сушеных овощей. Мы пробовали разные супы yelli, но мексиканский- вне конкуренции. Он необычный, ароматный, остренький. Нравится, что в составе только крупы, зелень, овощи и специи. Никаких консервантов и прочей химозы. Сытно, полезно, вкусно и главное,- просто! С работы пришел, загрузил в мультиварку, пока искупался, переоделся, еда готова!
Мой супруг любит вкусно покушать и периодически просит меня приготовить что - то необычное и новое. Приходится включать фантазию и искать рецептики. Моими помощниками являются уже готовые смеси круп и супов, которые я периодически покупаю в супермаркетах. Последний раз купила смесь под названием Мексиканский суп с фасолью и кукурузой от YELLI. Готовила его на курином бульоне, чтобы был понасыщенней и ароматней. Когда бульон закипел, высыпала туда сразу весь пакетик YELLI и стала томить его на медленном огне, периодически помешивая. Супчик получился густоватый, но именно такие супы любит мой муж) В конце варки покрошила в суп отварную куриную грудку и уже в тарелки добавила для пикантности тертый сыр и немного рубленной петрушки. Суп оказался очень ароматный, в меру с остринкой и очень сытный. Обязательно приготовлю еще!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию