Инжир

Инжир сушеный плоский
Инжир сушеный плоский
195 руб
Инжир грушевидный
Инжир грушевидный
330 руб
Инжир белый (Армения)
Инжир белый (Армения)
390 руб
Инжир черный (Армения)
Инжир черный (Армения)
430 руб
Инжир розовый (Армения)
Инжир розовый (Армения)
430 руб
Инжир Бэби сладкий мелкий
Инжир Бэби сладкий мелкий
150 руб

Инжир – вкусный плод, который давно известен во всем мире. О его полезных свойствах немало знают врачи, народные целители, да и многие из нас. Еще Авиценна рекомендовал употребление фрукта для лечения множества патологий совершенно разного характера.

В некоторых источниках можно найти упоминание о таких плодах как фиги. Это и есть инжир, точнее, его альтернативное название. Дерево, на котором произрастает ягода, – смоковница. Ее ветки и листья тоже могут применяться в лечебных целях. Но, обо всем по порядку.

Чем полезен инжир?

Инжир до сих пор считается экзотическим фруктом. Но на самом деле он давно и прочно вошел в рацион многих людей, и они употребляют его на постоянной основе. Это очень правильно, поскольку данный продукт является настоящим кладезем витаминов.

Однако в пищу можно употреблять только спелые плоды. «Зеленые» фиги вредны для здоровья, поскольку они содержат едкий млечный сок.

Свежие ягоды щедро насыщены белками. А концентрация сахара в них намного ниже, чем в сушеных. Однако и вторая категория плодов не менее полезна. Сушеный инжир обогащен:

  • витамином РР;
  • аскорбиновой кислотой;
  • тиамином;
  • витамином В3;
  • фолиевой кислотой;
  • калием;
  • натрием;
  • фосфором;
  • кальцием;
  • магнием.

Кроме того, этот продукт относится к разряду низкокалорийных. Его энергетическая ценность на 100 г составляет всего 214 ккал.

При каких заболеваниях помогает инжир?

Авице́нна, средневековый персидский философ,врач, самый известный и влиятельный учёный средневекового исламского мира, рекомендовал употреблять фиги людям с:

  • корью;
  • малярией;
  • лихоманкой;
  • опухолевыми патологиями;
  • язвах на теле;
  • проказе;
  • фурункулезе;
  • сифилисе.

Известный целитель утверждал, что стрессы, почечнокаменная болезнь, малокровие успешно лечатся инжиром. Кроме того, фрукт обеспечивает эффективную профилактику рецидивов или первичного развития данных патологий. Кроме того, ягоды полезно употреблять людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой и пищеварительной системой.

Как правильно выбрать инжир?

Чтобы улучшить здоровье с помощью инжира, выбирать его следует правильно. Важно учитывать, что спелые плоды тоже могут навредить, как и «зеленые». Ведь они содержат высокую концентрацию сахара в своем составе.
Следует внимательно изучить внешний вид продукта. Все без исключения ягоды не должны иметь вмятин или других повреждений. На кончике у них должен находиться сохраненный хвостик.
Свежие фиги можно и нужно нюхать перед покупкой. Если они имеют запах вина, которое начало бродить, брать их ни в коем случае нельзя. Это порченные фрукты, которые способны навредить желудку.
Не менее важным является соблюдение правил хранения инжира. Спелые свежие ягоды очень быстро начинают гнить. Чтобы этого избежать, перед помещением фруктов в холодильник их следует обернуть листом бумаги. В таком случае они сохранят свою свежесть и пригодность к употреблению примерно на месяц.

Инжир вместо конфет

Если хочется сладкого, лучше отказаться от разных вредных десертов. Лучше заменить их инжиром, который более полезен.
При этом стоит помнить, что 2-3 спелых плодов будет вполне достаточно для того, чтобы за сутки человеческий организм получил достаточное количество витаминов, микроэлементов и сахара. А вот сушеные фиги очень хорошо утоляют голод. Поэтому людям, которые тщательно следят за своим весом, этот продукт просто необходимо включить в ежедневный рацион. Конечно, при отсутствии противопоказаний к его употреблению.
В довершение ко всему стоит сказать, что инжир помогает быстро справиться с простудой. Для этого нужно довести до кипения стакан молока, после чего бросить в него 2-3 сушеных ягоды. Настоять 10 минут, после чего принять теплый отвар маленькими глотками. Затем сразу лечь в постель и хорошо укутаться одеялом.
Наутро от симптомов болезни не останется и следа. Но при необходимости такую процедуру можно повторять каждый вечер до полного излечения.